Couteau fixe de cuisine par l'artisan Alban Campagnola. Vue du côté gauche. La lame est en C130 avec une révélation d'une trempe sélective au perchlorure de fer. On voit sur la lame le poinçon d'Alban. Le manche est en Buis. Couteau artisanal, coutellerie français à Châteauneuf-du-Pape, Vaucluse Coutellerie du Pape
Couteau fixe de cuisine par l'artisan Alban Campagnola. Vue du côté droit. La lame est en C130 avec une révélation d'une trempe sélective au perchlorure de fer. Le manche est en Buis. Couteau artisanal, coutellerie français à Châteauneuf-du-Pape, Vaucluse Coutellerie du Pape
Couteau cuisine Le 15 par l'artisan Alban Campagnola. Vue du dessus. Le manche est en Buis. On voit que les plaquettes de bois sont collées sur des intercalaires noirs. La lame est en C130. Couteau artisanal, coutellerie français à Châteauneuf-du-Pape, Vaucluse Coutellerie du Pape

Le 15 par Alban Campagnola

269,00 €

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Description

Couteau fixe Le 15 par Alban Campagnola.

Couteau de cuisine artisanal au caractère affirmé, doté d’une lame large et précise idéale pour les découpes du quotidien. Son acier, révélé au perchlorure de fer, fait apparaitre une ligne de trempe subtile, tandis que le manche en bois clair aux veines naturelles et ses intercalaires noirs apporte chaleur et authenticité. Une pièce unique pensée pour allier efficacité, confort et esthétique en cuisine.

 

  • Matériau du Manche: Buis
  • Acier de la Lame: C130
  • Type d’Acier: Carbone
  • Longueur de la Lame: 140mm
  • Longueur Totale: 257mm
  • Poids: Environ 190g
  • Origine de Fabrication: France, Donzère, 26
  • Couleur: Jaune, Noir

Informations complémentaires

Couteau Fixe:

Matériau du Manche:

Acier de la Lame:

C130
Type d'Acier:

Longueur de Lame:

140mm
Longueur Totale:

257mm
Poids:

Environ 190g
Origine de Fabrication:

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